Value of Area: HA

Founded: 1994

Address: Αλάνια, Σουφλί

Latitude/Longitude: 41.179187,26.260062

Το οινοποιείο βρίσκεται στα Αλάνια (6 χλμ. από το Σουφλί) και λειτουργεί από το 1994. Η οικογένεια Μπέλλα ασχολείται με την παραγωγή κρασιού από το 1870. Οι αμπελώνες του κελαριού αναβιώνουν παλιές τοπικές ποικιλίες, όπως ο Καρναχαλιάς, ακολουθώντας την παράδοση της περιοχής. Το κελάρι είναι ανοικτό για επισκέψεις, προσφέρονται ξεναγήσεις στους αμπελώνες και την παραγωγή.

Area: 20

Value of Area: HA

Founded: 1980s

Address: Μαράσια, Έβρος

Latitude/Longitude: 41.672688,26.436437

Website: evritiko.gr

Το οινοποιοιείο βρίσκεται σε βολική τοποθεσία κοντά στον κεντρικό δρόμο Σβίλενγκραντ - Αλεξανδρούπολης, 10 χλμ. από τα σύνορα με τη Βουλγαρία. Ανακαινίστηκε το 2004 και βασίζεται σε μισό αιώνα εμπειρίας και προηγμένη τεχνολογία. Περιτριγυρισμένο από τους αμπελώνες και πανοραμική θέα στην κοιλάδα του Έβρου, το κελάρι είναι ανοικτό στους επισκέπτες με εκ των προτέρων κράτηση.

Area: 30

Value of Area: HA

Founded: 1997

Address: Δίκαια, Έβρος

Latitude/Longitude: 41.704096,26.295973

Website: gutsidis-wines.com

Ιδρύθηκε το 1997. Βρίσκεται στο χωριό Δίκαια, 5 χλμ. από τα σύνορα με τη Βουλγαρία στο Σλίβενγκραντ. Στους αμπελώνες του, σε έκταση 300 στρεμμάτων, καλλιεργούνται κυρίως τοπικές ποικιλίες όπως Ασύρτικο, Μαλαγουζιά, Ροδίτης , Ξινό Μαυρούδι (Ξινόμαυρο), Λημνιό, Μαυρούδι και το σπάνιο Παμίδι. Η καλλιέργεια είναι απολύτως οργανική, βασιζόμενη σε μεγάλο βαθμό στο μικροκλίμα (terroir) κατά μήκος της κοιλάδας του ποταμού Μαρίτσα. Παράγονται ποιοτικά βιο-πιστοποιημένα μπουτίκ κρασιά, τα οποία μπορούν να αγοραστούν τοπικά στο κελάρι.